ENTRÉES
Noix de Saint Jacques au blé noire torréfié
25€
24€
Compotée d’endive, émulsion caramel beurre salé
Le Bœuf Angus en Tataki
26€
21€
Aubergine fumée, crème au poivre frais de Kampot
PLATS
Le poisson du moment
33€
29€
Préparé en fonction de la variété et de la saisonnalité
Ris de veau rôti, tatin crémeuse à l’oignon rose de Roscoff
41€
31€
Jus réduit aux baies de Tasmanie
DESSERTS & Fromages
La pomme velours
14€
12€
Confit de mangue au curry et mousse à la baie de Chiloé
La Foret Noire au cœur coulant 14
14€
11€
Gelée Amarena et crème D’Isigny
Le Plateau de Fromages Affinés
13€
11€
Salade et jeunes pousses aromatiques
Cette carte est représentative de notre cuisine, cependant nos plats peuvent changer à tous moments. Nos prix sont exprimés en euros, taxes & service compris.
LE COMPTOIR
A l’abri des regards, sous une serre du siècle dernier, découvrez l’extension de notre restaurant, ce bar lounge est le lieu idéal pour commencer ou terminer votre soirée.
Envie de déguster un verre de vin ou un Apérol St Germain dans une ambiance décontractée ? Rendez-vous au Comptoir,le refuge feutré de notre restaurant. Ouvert à partir de 18h, ce bar bar lounge est le lieu idéal pour commencer ou terminer votre soirée. À côté de ses cocktails signatures, la carte propose quelques jolies bouteilles, associées à des suggestions de tapas, à savourer sous une serre datant du siècle dernier.
Ce qu’ils disent de nous
TRIPADVISOR
LE GUIDE MICHELIN
» Après plusieurs années en Asie, le chef et deux autres associés ont ouvert ce restaurant chic et cosy, situé dans une rue calme de Paimpol.
Sa cuisine moderne met en valeur les produits de la région, avec quelques clins d’œil à l’Asie et des présentations minutieuses. «