ENTRÉES
Fricassée de homard
24€
24€
Filet de Maquereau fumé et Bisque flambée au Whisky Breton.
Mi-Cuit de Thon Rouge à l’épice Cajun
21€
21€
Croustillant ail et fines herbes, Salade de potimarron et Foie gras.
œuf fermier en Coque de Pain brûlé
19€
19€
Velouté de Coco Paimpolais à la Truffe et Crème de Lard.
PLATS
La Barbue
29€
29€
Farcis d’un Falafel, jardinière de Légumes de Saison, Jus ce Crevette au Sésame.
La pluma Ibérique
31€
31€
Noisette du Piémont et sarriette fraîche, pommes de terre primeur et mousse d’artichauts.
Ris de veau
35€
35€
Cacahuètes grillées, mousseline de pommes de terre à la truffe.
DESSERTS & Fromages
La Forêt Noire comme une Cerise
12€
12€
Brisure Cacao.
Ile flottante au pralin rose
11€
11€
Tuiles au Sésame.
Plateau de Fromages affinés
13€
13€
Salade de Roquette et jeunes pousses Aromatique.
Cette carte est représentative de notre cuisine, cependant nos plats peuvent changer à tous moments. Nos prix s’expriment en euros
LE COMPTOIR
A l’abri des regards, sous une serre du siècle dernier, découvrez l’extension de notre restaurant, ce bar lounge est le lieu idéal pour commencer ou terminer votre soirée.
Envie de déguster un verre de vin ou un Apérol St Germain dans une ambiance décontractée ? Rendez-vous au Comptoir,le refuge feutré de notre restaurant. Ouvert à partir de 18h, ce bar bar lounge est le lieu idéal pour commencer ou terminer votre soirée. À côté de ses cocktails signatures, la carte propose quelques jolies bouteilles, associées à des suggestions de tapas, à savourer sous une serre datant du siècle dernier.
Ce qu’ils disent de nous
TRIPADVISOR
LE GUIDE MICHELIN
” Après plusieurs années en Asie, le chef et deux autres associés ont ouvert ce restaurant chic et cosy, situé dans une rue calme de Paimpol.
Sa cuisine moderne met en valeur les produits de la région, avec quelques clins d’œil à l’Asie et des présentations minutieuses. “