VOTRE RESTAURANT À PAIMPOL

LA SERRE

Bienvenue dans notre restaurant semi-gastronomique. La cuisine de notre chef allie générosité, partage et simplicité.

Explorer les menus

ENTRÉES

Salade de Gambas et poulpe

23€
24€

Gazpacho de tomates jaunes à la mélisse citronnée, fromage frais au curry thaï et jeunes pousses aromatiques

Le Bœuf Angus comme un sashimi

25€
21€

Pommes de terre fumées, riz gluant au sésame kimchi, concassée de tomate infusée au thym et ail confit

PLATS

Le Cabillaud de ligne au beurre de safran

31€
29€

Asperges vertes, mousseline de pomme de terre et sarriette du jardin, bouillon d’arrêtes lié au fenouil

Le ris de veau, tatin d’oignons roses et légumes glacés

39€
31€

Jus réduit au cidre doux

Filet de volaille de l’Argoat

33€
35€

Ravioli de Gwell à la verveine du jardin, duo de petits pois et carotte

DESSERTS & Fromages

Le Vacherin semi glacé

13€
12€

Confit de dattes à la vanille Bourbon, fleur d’oranger et thé glacé à la menthe

La Cerise au lait d’amande

14€
11€

Cœur fruits rouge, croustillant amande caramélisée

Le Plateau de Fromages Affinés

12€
11€

Salade et jeunes pousses aromatiques

Cette carte est représentative de notre cuisine, cependant nos plats peuvent changer à tous moments. Nos prix sont exprimés en euros, taxes & service compris.

LES MENUS

Venez découvrir les menus

EXPLORER LES MENUS

les sushis

Du mercredi au dimanche soir, venez déguster nos sushis

EXPLORER LA CARTE

ARNAUD DAVIN vous propose des recettes originales inspirées par ses voyages et travaillées avec les meilleurs produits locaux de saison.

La terre et la mer sont une source d’inspiration pour moi.

DÉCOUVREZ NOTRE ÉQUIPE

LE COMPTOIR

A l’abri des regards, sous une serre du siècle dernier, découvrez l’extension de notre restaurant, ce bar lounge est le lieu idéal pour commencer ou terminer votre soirée.

Envie de déguster un verre de vin ou un Apérol St Germain dans une ambiance décontractée ? Rendez-vous au Comptoir,le refuge feutré de notre restaurant. Ouvert à partir de 18h, ce bar bar lounge est le lieu idéal pour commencer ou terminer votre soirée.
À côté de ses cocktails signatures, la carte propose quelques jolies bouteilles, associées à des suggestions de tapas, à savourer sous une serre datant du siècle dernier.

Ce qu’ils disent de nous

TRIPADVISOR

LE GUIDE MICHELIN

 » Après plusieurs années en Asie, le chef et deux autres associés ont ouvert ce restaurant chic et cosy, situé dans une rue calme de Paimpol.

Sa cuisine moderne met en valeur les produits de la région, avec quelques clins d’œil à l’Asie et des présentations minutieuses. « 

LIRE L’ARTICLE