ENTRÉES
Cannelloni de crabe
24€
24€
Coriandre fraiche et salade de chou marinée
Foie gras poché
22€
21€
Bouillon de volaille aux aromates
L’œuf fermier
19€
19€
Velouté de Coco Paimpolais a la Truffe et crème de cèpe
PLATS
Le Saint Pierre
31€
29€
Millefeuille de pomme de terre confite et shiitake, hollandaise au sésame noire
Le coquelet
29€
31€
Roti au beurre de truffe, légumes oubliés et jus lié au foie gras
Ris de veau
35€
35€
Cacahuètes grillées, Mousseline de pomme de Terre à la Truffe
DESSERTS & Fromages
La Forêt Noire comme une Cerise
12€
12€
Brisure Cacao
Ile flottante au pralin rose
11€
11€
Tuiles au Sésame
Nougat glacé au miel de châtaignier
12€
11€
Pomme rôtie et fumée au bois de sapin, tuile a la sève de pin
Plateau de Fromages affinés
13€
13€
Salade de Roquette et jeunes pousses Aromatique.
Cette carte est représentative de notre cuisine, cependant nos plats peuvent changer à tous moments. Nos prix sont exprimés en euros, taxes & service compris.
LE COMPTOIR
A l’abri des regards, sous une serre du siècle dernier, découvrez l’extension de notre restaurant, ce bar lounge est le lieu idéal pour commencer ou terminer votre soirée.
Envie de déguster un verre de vin ou un Apérol St Germain dans une ambiance décontractée ? Rendez-vous au Comptoir,le refuge feutré de notre restaurant. Ouvert à partir de 18h, ce bar bar lounge est le lieu idéal pour commencer ou terminer votre soirée. À côté de ses cocktails signatures, la carte propose quelques jolies bouteilles, associées à des suggestions de tapas, à savourer sous une serre datant du siècle dernier.
Ce qu’ils disent de nous
TRIPADVISOR
LE GUIDE MICHELIN
” Après plusieurs années en Asie, le chef et deux autres associés ont ouvert ce restaurant chic et cosy, situé dans une rue calme de Paimpol.
Sa cuisine moderne met en valeur les produits de la région, avec quelques clins d’œil à l’Asie et des présentations minutieuses. “