La carte
Menu en 6 séquences
74€
Accord Mets & Vins (3 verres) : + 25€
Asperges, parmesan & noisettes
Asparagus, parmesan & hazelnuts
Tataki de boeuf mariné
Marinated beef tataki
Homard et gambas, gaspacho de tomates jaunes ananas
Roasted lobster and prawns
Pêche du jour
Fresh catch of the day
Fromages au choix (Supplément 16€)
Assortment of matured cheeses (Supplement €16)
Introduction au dessert
Introduction to dessert
Chocolat, poire & caramel
Chocolate, pear & caramel
Menu en 8 séquences
98€
Accord Mets & Vins (4 verres) : + 35€
Asperges, parmesan & noisettes
Asparagus, parmesan & hazelnuts
Tataki de boeuf mariné
Marinated beef tataki
Homard et gambas, gaspacho de tomates jaunes ananas
Roasted lobster and prawns
Pêche du jour
Fresh catch of the day
Pluma de porc & lard Colonata
Porc pluma with Colonata lard
Assiette de fromages affinés
Assortment of matured cheeses
Introduction au dessert
Introduction to dessert
Passion, thé matcha, smoothie mangue & ananas
Passion fruit, matcha tea, mango and pineapple smoothie
Entrées
Tataki de bœuf mariné, Wakamé, cream cheese & oignons frits
Marinated beef tataki, Wakamé, cream cheese and fried onions
22 €
Homard et gambas rôties, gaspacho de tomates jaunes à la mélisse citronnée
Roasted lobster and prawns, yellow tomato gazpacho with lemon balm
24 €
Plats
Pêche du jour et légumes du moment
Fresh catch of the day, and seasonal vegetables
39 €
Pluma de porc au lard Colonata, pomme de terre en cannelé
Porc pluma with Colonata lard, potato in a fluted style
39 €
Fromages & Desserts
L'assiette de fromages affinés de la Fromagerie de la Vieille Tour & condiments
Selection of aged cheeses from La Fromagerie de la Vieille Tour & condiments
16 €
Mousse passion, cœur thé matcha, smoothie mangue et ananas
Passion fruit mousse, matcha tea heart, mango and pineapple smoothie
16 €
Douceur de chocolat en texture, caramel au beurre salé, poire pochée à la vanille bretonne
Chocolate texture, salted caramel, poached pear with Breton vanilla
16 €
Tous nos plats sont réalisés sur place à partir de produits frais, ils peuvent être sujets à quelques changements
Instragram
Un avant-goût en images
Presse & Avis clients
Ce que la presse & nos convives en disent
Verdure et lumière sont les compagnons de choix de belles assiettes qui s'autorisent quelques touches de créativité. Le goût est présent, les saveurs sont préservées et les dressages soignés. On s'attable dans une magnifique serre ou sur la terrasse au cadre fort plaisant.
Une note de 5 étoile largement méritée pour un dîner de mariage ce week-end ! Un accueil chaleureux, une cuisine délicieuse, un service impeccable ! Sans parler du cadre ! Parfait de A à Z
Sandra Hoba
J'ai récemment eu le plaisir de dîner au restaurant La Serre et ce fut une expérience absolument parfaite. Dès mon arrivée, j'ai été accueilli chaleureusement par le personnel, qui s'est montré attentif et professionnel tout au long de la soirée.
Le cadre est élégant et confortable, créant une ambiance idéale pour un repas relaxant. Chaque plat était un véritable chef-d'œuvre culinaire, magnifiquement présenté et débordant de saveurs délicates et harmonieuses.
Bravo à toute l'équipe pour cette soirée mémorable !
Théo Sabatier
Très beau et bon restaurant gastronomique. le menu aux 8 séquences est succulent et plein de découvertes. Très bon accueil et belle propriété. Les 4 vins proposé en sus dans le menu 8 séquences sont de grandes qualités. Grand bravo au Chef et à la Pâtissière.
Pierre Conte
Nos fournisseurs
L’excellence commence par nos producteurs
Fruits & légumes
La ferme de Kersa
Poissons
Top Atlantique
Fromages
La Maison Cloarec
Fleurs & plantes
Guy & Josianne
Fromages
Fromagerie de la vieille Tour
Homards & crabes
Les Viviers Dauphin
Farines Bio
La Ferme du Menez Bré
Vins
Le comptoir des Vignes
Contact
Venez vivre l’expérience La Serre
4 Rue de Poulgoïc, 22500 Paimpol
Mer-Jeu : 19:00–23:00
Ven-Sam : 12:00–15:00
19:00–23:00
Dim : 12:00–15:00
laserrepaimpol@gmail.com
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